Desde já, posso adiantar para você que fazer um ovo mexido é algo extremamente fácil. Além disso, um ovo mexido com presunto e queijo pode ser servido tanto no café da manhã, quanto em outras refeições.
Ou seja, você irá aprender uma receita simples, deliciosa e além de tudo versátil, podendo ser servido em diferentes ocasiões.
Agora, siga abaixo a receita que paramos para você, esse delicioso ovo mexido.
Ingredientes da receita:
- 2 ovos, grandes e de qualidade
- 1 colher de azeite de oliva, de preferência extra virgem
- 3 fatias de mussarela
- 3 fatias de presunto
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo do ovo mexido com presunto e queijo:
Inicialmente, para esta receita, você precisará de uma frigideira que seja antiaderente e tenha um tamanho médio.
Em seguida, unte a frigideira com o azeite de oliva até que toda a superfície fique coberta.
Agora, em fogo médio, você vai acrescentar os dois ovos, juntamente com o sal e a pimenta-do-reino e irá mexer.
Nesse sentido, você já pode baixar o fogo e ir mexendo os ovos para que eles fiquem com uma textura cremosa.
Além disso, é importante frisar que você não deixe passar o ponto do ovo, para que não fique seco.
Depois que atingir o ponto certo do ovo, sendo ele de aspecto cremoso, você já pode colocar o presunto e o queijo.
Então, ainda com o fogo baixo, você irá mexer novamente para que o presunto e o queijo se misturem com ovo mexido.
Logo, você já pode desligar o fogo e ainda continuar mexendo para que não grude no fundo e não tenha perigo de queimar.
Por fim, você já pode retirar o seu ovo mexido da frigideira e servi-lo em um prato que seja apresentável.
Desse modo, se você seguiu a nossa receita conforme descrevemos acima, você obteve um delicioso prato. Por último, nos conte o que você achou dessa receita e aproveite para postar uma selfie nas redes sociais com seu mais novo prato.
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E então, gostou dessa receita? Deixe seu comentário contando sua experiência com a receita e compartilhe com os amigos e familiares, assim eles também poderão conhecer nosso site e esta maravilhosa receita.