Pizza de Liquidificador simples e fácil de fazer


Veja como fazer Pizza de liquidificador com fermento biológico, pode apostar, todos vão amar essa pizza! 

Como fazer Pizza de Liquidificador simples e fácil de fazer.
Pizza de Liquidificador

Então chegou a sexta-feira á noite e todo mundo quer uma receita quebra galho, que agrade a todos, sem segredo no preparo e ainda mais não precisar literalmente por a mão na massa. Então, que tal uma pizza rápida, e sem dúvida, a mais fácil que você vai fazer, ou seja, feita no liquidificador com fermento biológico.

Ingredientes para a massa da pizza:

  • 1 1/2 xícara (chá) de leite morno (morno quase frio)
  • 01 ovo
  • 1/2 xícara (chá) de óleo
  • 01 colher (sopa) de fermento biológico seco
  • 01 colher (sobremesa) de açúcar
  • 02 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 01 colher (chá) de sal

Recheio:

  • 01 lata molho de tomate
  • 300 g de mussarela ralada
  • 02 calabresas fatiadas
  • Azeitonas verdes
  • Milho verde (meia lata)
  • Ervilha (meia lata)
  • 1 tomate
  • 2 ovos cozidos e em fatias
  • Orégano
  • Cebola

Como fazer a Pizza de liquidificador:

Inicialmente, no copo do liquidificador, coloque o leite morno, o sal, o ovo, o fermento, o açúcar, e o óleo. Agora bata um pouco.

Então, desligue e acrescente a farinha de trigo aos poucos, batendo mais um pouco para misturar.

Após isso, despeje a massa em uma forma de pizza grande, untada com margarina e polvilhada com farinha de trigo.
Feito isso, espalhe a massa com uma colher ou espátula, deixando-a bem uniforme.
Agora, leve ao forno preaquecido a 200ºC por uns 15 minutos, ou ate a massa ficar pré-assada.

Em seguida, retire do forno. Então coloque uma camada de molho de tomate, distribua por igual a mussarela, a calabresa fatiada, as azeitonas, o milho e ervilha, tomate em fatias, ovos fatiados e finalmente a cebola.

Por fim, polvilhe um pouco de orégano e leve para gratinar em forno médio.

Sugestão: você pode trocar os ingredientes do recheio, ficando a seu gosto.

Dica: o leite morno deve ter uma temperatura quase fria, tipo temperatura do leite que damos aos bebês, visto que, o liquido mais quente destrói o fermento, e consequentemente a massa não irá crescer.

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